岂能“李鬼出事，李逵遭殃”_简讯

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不久前，一顾客带宠物狗进火锅店，还纵容其上桌舔食餐盘，引发广泛关注。事件发生后，涉事餐厅停业整顿并给予就餐顾客相应赔偿。这场风波，也意外让“南门涮肉”遭受了一场无妄之灾。

实际上，涉事餐厅并非大家认知中的老字号，而是在名字上打擦边球的李鬼店铺。在很多食客心里，南门涮肉已成为地道北京风味的代名词，该品牌在全国范围内始终坚持直营模式，从未开放过加盟权限，北京地区只有9家门店。可邪门的是，在各大网络平台搜索就能发现，带“南门”字样的火锅店比比皆是。一些火锅店甚至只蹭热度，不注意食品质量，让不少游客稀里糊涂慕名而来、败兴而归，严重损害消费者的合法权益。

李鬼们的算盘打得很精：省去品牌培育的时间成本，绕过诚信经营的艰苦积累，直接收割老字号多年积累的口碑与客流。同时，随着外卖成为日常消费的重要场景，一些从未开设外卖服务的品牌，竟纷纷“长”出大量仿冒店铺，客流甚至远超“正主”。从法律层面看，我国商标品牌保护力度越来越强，但在实际操作中，维权举证、侵权认定等方面仍存在不少难点。尤其今天的李鬼们相当专业，仿冒手法升级不断，商标上的刻意“微调”、宣传里的文字游戏，都无形中增加着正牌商家的维权难度。

知名品牌背后不仅是商业价值，往往也有很强的文化意义。守护好这份独特的文化资产，关键要建起良性的保护生态。比如，加大对侵权行为的打击力度，切实提高违法成本，清除山寨品牌滋生土壤；品牌除了强化商标布局、加强品牌保护，也有必要通过官方渠道明确公布正规门店信息。对于广大消费者而言，做选择前不妨多做些功课，用嘴巴投票、用双脚选择，才能守住那份“记忆中的味道”。

牌子不是靠“蹭”来的，口碑不是靠“骗”来的。今天真材实料、用心经营的新品牌，又何尝不会成为明天的老字号？与其耍小聪明、打擦边球，坑人害己，不如沉下心来培育自己的品牌。毕竟，诚信才是最长久、最闪亮的招牌。